岡崎ってこんなまち
岡崎おうはん街道
せっかく岡崎にきたんだったら、岡崎おうはん食べてみりん
卵もお肉も美味しい、岡崎生まれの純国産地鶏。弾力のある肉質と、しっかりとした歯ごたえが特徴で、噛むほどに旨味が広がります。
2012年の「地鶏・銘柄鶏食味コンテスト」では、初出場ながら全国30種の地鶏の中から最優秀賞を受賞しました。
そんな「岡崎おうはん」を味わえる、“岡崎おうはん街道”の店舗をご紹介します。
全国地鶏・銘柄鶏食味コンテスト最優秀賞受賞の味をぜひご賞味ください！
2012年の「地鶏・銘柄鶏食味コンテスト」では、初出場ながら全国30種の地鶏の中から最優秀賞を受賞しました。
そんな「岡崎おうはん」を味わえる、“岡崎おうはん街道”の店舗をご紹介します。
全国地鶏・銘柄鶏食味コンテスト最優秀賞受賞の味をぜひご賞味ください！
やきとりけんたや
岡崎おうはんの焼鳥
お店紹介
焼鳥だけではなく、岡崎おうはんのガラでとった鶏白湯スープをベースとした締めのラーメンや、出汁巻きオムレツなど、卵ももちろん岡崎おうはんの卵です。また、割ったときに黄身が出る「匠つくね」が名物です。
| 住所 | 岡崎市梅園町3丁目5-4 |
| 営業日時 | 17:00～0:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
鉄板＆BAR ZIPANG
岡崎おうはん もも肉の鉄板ステーキ
自家製タルタルとポルチーニソースで
自家製タルタルとポルチーニソースで
もも肉の皮目を鉄板でじっくり焼き、プレミアムランニングエッググランド（平飼い岡崎おうはんの卵）で作った自家製タルタルを添えました。ソースはポルチーニを粉砕しかくはんしたクリームソースです。
お店紹介
旬の野菜、魚介やこだわりの地鶏（岡崎おうはん）、黒毛和牛などを鉄板で焼き上げ、合わせるソースやドレッシングも自家製で作り上げています。数多くのワインやハードリカーなどもあるBAR併設ですので、再考の料理とお酒をご堪能ください。
| 住所 | 岡崎市材木町1-34 |
| 営業時間 | 18:00～05:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
かのん
岡崎おうはん 地鶏もも藁焼き ネギ味噌
炭火で焼いた後、藁でさっと炙ることにより、香ばしさと香りを同時に楽しめる一品です。
藁焼きと、土鍋ご飯がおすすめのカウンターのみのお店です。
お店紹介
藁焼きと、土鍋ご飯がおすすめのカウンターのみのお店です。
| 住所 | 岡崎市明大寺本町4丁目35 |
| 営業日時 | 17:00～23:30 |
| 定休日 | 不定休 |
炭焼きと天ぷら 陽なの
岡崎おうはん鶏天
旨味抜群な岡崎おうはん鶏の天ぷらです。
ほうろく菜種油で揚げた天ぷらと、炭火で焼き上げるお肉がオススメの居酒屋です。
お店紹介
ほうろく菜種油で揚げた天ぷらと、炭火で焼き上げるお肉がオススメの居酒屋です。
| 住所 | 岡崎市明大寺本町2丁目8 |
| 営業日時 | 17:30～23:30 |
| 定休日 | 不定休 |
ブラッセリー鐡
岡崎おうはん地鶏ステーキ
岡崎おうはんの素材を生かして、白ワイン・赤ワインにも合うようバルサミコソースを使用しました。
ワイン、お酒、お料理、音楽 心地よい空間を提供いたします。
お店紹介
ワイン、お酒、お料理、音楽 心地よい空間を提供いたします。
| 住所 | 岡崎市明大寺町寺東5-3 鈴熊ビル |
| 営業日時 | 月～土 17:00～0:00 日 17:00～23:30 |
| 定休日 | 不定休 |
道の駅藤川宿よってみりん
究極の親子丼
岡崎おうはんのお肉と卵を使用しているからこそ生まれる一体感のある味わい。
しっかりとした弾力のある鶏肉に、とろとろの濃厚卵が絡み合う まさに“本当の親子丼”。
シンプルなのに深く印象に残る一杯です。
地元農家さんの季節の新鮮野菜をたっぷり使ったメニューや、地元特産品のむらさき麦を使用した特色あるメニューを提供しています。旬な食材をふんだんに使用した四季折々のメニューをご賞味ください。
しっかりとした弾力のある鶏肉に、とろとろの濃厚卵が絡み合う まさに“本当の親子丼”。
シンプルなのに深く印象に残る一杯です。
お店紹介
地元農家さんの季節の新鮮野菜をたっぷり使ったメニューや、地元特産品のむらさき麦を使用した特色あるメニューを提供しています。旬な食材をふんだんに使用した四季折々のメニューをご賞味ください。
| 住所 | 岡崎市藤川町東沖田44 |
| 営業日時 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
らんパーク たま姫キッチン うふ
岡崎おうはん地鶏ステーキ
皮はパリッと香ばしく、中はしっとりジューシー。噛むほどに広がるのは、地鶏ならではの濃い旨み。ブロイラーにはない弾力と、脂の甘みがしっかり感じられます。
シンプルな味付けだからこそ際立つ、素材そのものの力強さをぜひ。
太田商店らんパークは、おいしくて栄養たっぷり、そして食の安全を追求した自社ブランド卵「ランニングエッグ」をお届けするタマゴ専門ショップです。
らんパーク内レストラン「たま姫キッチンうふ」では、純国産地鶏「岡崎おうはん」のこだわり卵でいただく「卵かけごはん」をはじめ、新鮮な卵を使ったメニューが豊富。
シンプルな味付けだからこそ際立つ、素材そのものの力強さをぜひ。
お店紹介
太田商店らんパークは、おいしくて栄養たっぷり、そして食の安全を追求した自社ブランド卵「ランニングエッグ」をお届けするタマゴ専門ショップです。
らんパーク内レストラン「たま姫キッチンうふ」では、純国産地鶏「岡崎おうはん」のこだわり卵でいただく「卵かけごはん」をはじめ、新鮮な卵を使ったメニューが豊富。
| 住所 | 岡崎市福岡町北裏25-2 |
| 営業日時 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 水曜日、第3日曜日 |