新たなブランド豚肉「岡崎竹千代ポーク」誕生!
竹炭を添加したえさを食べた新たなブランド豚「岡崎竹千代ポーク」が誕生しました!
オクオカ竹プロジェクト推進事業において、荒廃が進んでいる竹林を整備、伐採した竹を竹炭に加工し、えさに添加することで、国土保全や環境対策など地域への貢献をしています。
まろやかで味のある豚肉に仕上げるため小麦を主体としたえさを与え、熟練の経験をもつ食肉市場の職員が一頭ずつ肉質・脂質を確認し、選抜基準をクリアした豚のみです。
優秀な親豚を持つ、岡崎生まれ、岡崎育ちの三元豚です。
まろやかで味のある豚肉に仕上げるため小麦を主体としたえさを与え、熟練の経験をもつ食肉市場の職員が一頭ずつ肉質・脂質を確認し、選抜基準をクリアした豚のみです。
優秀な親豚を持つ、岡崎生まれ、岡崎育ちの三元豚です。
「岡崎竹千代ポーク」
新たなブランド豚肉「岡崎竹千代ポーク」。
「岡崎竹千代ポーク」は、優秀な親豚を持つ、岡崎生まれ、岡崎育ちの三元豚です。
まろやかで味のある豚肉に仕上げるため小麦を主体としたえさを与え、熟練の経験をもつ食肉市場の職員が一頭ずつ肉質・脂質を確認し、選抜基準をクリアした豚のみが「岡崎竹千代ポーク」になります。
オクオカ竹プロジェクト推進事業において、荒廃が進んでいる竹林を整備、伐採した竹を竹炭に加工し、えさに添加することで、国土保全や環境対策など地域への貢献をしています。取り扱い店舗一覧(精肉販売)
山本肉屋
■住所
岡崎市矢作町馬場8
■電話
0564-31-6601
岡崎市矢作町馬場8
■電話
0564-31-6601
永田屋本店
■住所
岡崎市伝馬通2-10
■電話
0664-21-0771
岡崎市伝馬通2-10
■電話
0664-21-0771
高橋精肉店 百々店
■住所
岡崎市百々店字川田15ドミー百々店内
■電話
0564-25-8005
岡崎市百々店字川田15ドミー百々店内
■電話
0564-25-8005
まるみつ本店
■住所
岡崎市井田町稲場11-2
■電話
0564-21-2938
岡崎市井田町稲場11-2
■電話
0564-21-2938
農遊館(まるみつ本店)
■住所
岡崎市東阿知和超乗越12
■電話
0564-21-2938(本店)
岡崎市東阿知和超乗越12
■電話
0564-21-2938(本店)
肉力本店
■住所
岡崎市東蔵前木平43
■電話
0564-45-5011
岡崎市東蔵前木平43
■電話
0564-45-5011
豚金本店
■住所
岡崎市井田町字稲場2-10
■電話
0564-21-3739
岡崎市井田町字稲場2-10
■電話
0564-21-3739
深瀬畜産
※事前注文必須
※事前注文必須
■住所
岡崎市樫山町宮東36-2
■電話
0564-82-3456
岡崎市樫山町宮東36-2
■電話
0564-82-3456
はいらっせぬかた(深瀬畜産)
■住所
岡崎市樫山町八ツ田39
■電話
0564-82-3456(深瀬畜産)
岡崎市樫山町八ツ田39
■電話
0564-82-3456(深瀬畜産)
道の駅藤川宿産直コーナー(深瀬畜産)
■住所
岡崎市藤川町東沖田44
■電話
0564-82-3456(深瀬畜産)
岡崎市藤川町東沖田44
■電話
0564-82-3456(深瀬畜産)
取り扱い店舗一覧(畜産加工品販売)
稲垣腸詰店
■住所
岡崎市岡町恵源前58-1
■電話
0564-54-4342
ハムやソーセージ、ベーコンなど豚肉加工品を製造・販売
岡崎市岡町恵源前58-1
■電話
0564-54-4342
ハムやソーセージ、ベーコンなど豚肉加工品を製造・販売
飲食店
バードスペース駅西小町店
■住所
岡崎市柱1丁目13−1 駅西小町 D9D10
■TEL
0564-47-7811
JR岡崎駅の駅西小町にある手打ちやき鳥屋さん
岡崎市柱1丁目13−1 駅西小町 D9D10
■TEL
0564-47-7811
JR岡崎駅の駅西小町にある手打ちやき鳥屋さん
名代とんかつ 一休
■住所
岡崎市真伝町字前田18-2
■電話
0564-21-5786
地場でとれる旬の素材にこだわったとんかつ料理を提供。
岡崎市真伝町字前田18-2
■電話
0564-21-5786
地場でとれる旬の素材にこだわったとんかつ料理を提供。
Bistro MAOLUCE(ビストロ マオルーチェ)
■住所
岡崎市渡町字新田西3-1
■電話
050-5597-9683
上質なフレンチをカジュアルに楽しめる本格ビストロ
岡崎市渡町字新田西3-1
■電話
050-5597-9683
上質なフレンチをカジュアルに楽しめる本格ビストロ
洋食もりい
■住所
岡崎市柱3丁目6-17
■電話
0564-79-3887
洋食店。ハンバーグやポークカツなど定番の洋食を提供。
岡崎市柱3丁目6-17
■電話
0564-79-3887
洋食店。ハンバーグやポークカツなど定番の洋食を提供。
中国四川料理海鮮料理 城北飯店
■住所
岡崎市材木町82番地
■電話
0564-21-6545
中国四大料理の本質を継承しつつ、現代の要素を料理に取り入れた本格四川料理。
岡崎市材木町82番地
■電話
0564-21-6545
中国四大料理の本質を継承しつつ、現代の要素を料理に取り入れた本格四川料理。
中国料理 萬珍軒本店
■住所
岡崎市康生通東2丁目53
■電話
0564-21-1740
中国料理(四川・広東・北京)の専門店。あっさりした海鮮料理が特徴のひとつ。
岡崎市康生通東2丁目53
■電話
0564-21-1740
中国料理(四川・広東・北京)の専門店。あっさりした海鮮料理が特徴のひとつ。
とんかつ高和
■住所
岡崎市小呂町2丁目84
■電話
0564-74-7606
夫婦で営むとんかつ料理専門店。地元食材を使用したとんかつを提供。
岡崎市小呂町2丁目84
■電話
0564-74-7606
夫婦で営むとんかつ料理専門店。地元食材を使用したとんかつを提供。
焼肉 ぎゅう舎 岡崎南店
■住所
岡崎市土井町字荒井甲4-1
■電話
0564-58-8298
地元ブランド牛「みかわ牛」専門店。「みかわ牛」をリーズナブルにお召し上がりいただけます。
岡崎市土井町字荒井甲4-1
■電話
0564-58-8298
地元ブランド牛「みかわ牛」専門店。「みかわ牛」をリーズナブルにお召し上がりいただけます。
天ぷら・うなぎ・和食処 天和
■住所
岡崎市井ノ口町新町4番地5
■電話
0564-24-4146
素材の良さと、それを引き立てる匠の技で天ぷらやうなぎをはじめとした、種類豊富なお料理を提供。
岡崎市井ノ口町新町4番地5
■電話
0564-24-4146
素材の良さと、それを引き立てる匠の技で天ぷらやうなぎをはじめとした、種類豊富なお料理を提供。
食事処 江戸屋
■住所
岡崎市岩津町字生平4
■電話
0564-45-2021
昭和初期創業、当時の雰囲気を残す定食屋。
岡崎市岩津町字生平4
■電話
0564-45-2021
昭和初期創業、当時の雰囲気を残す定食屋。
大正庵釜春 本店
■住所
岡崎市中岡崎6-9
■電話
0564-21-0517
「釜揚げうどん」の元祖。創業明治中期以来のこだわりと伝統をお届けします。
岡崎市中岡崎6-9
■電話
0564-21-0517
「釜揚げうどん」の元祖。創業明治中期以来のこだわりと伝統をお届けします。
「オクオカ竹プロジェクト」記事を公開しました!
岡崎市で地域の竹を資源として活用する「オクオカ竹プロジェクト」。
岡崎竹千代ポーク は、このプロジェクトでつくられた竹炭をえさに添加させて育った豚肉です。
岡崎竹千代ポーク は、このプロジェクトでつくられた竹炭をえさに添加させて育った豚肉です。