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くらなみちょうのどぶろくまつり

蔵次町のどぶろくまつり

熊野神社の氏子が毎年交代で仕込むどぶろくをふるまう祭礼で、始まりは定かではありませんが、明治の初期には行なわれていたようです。
どぶろくは6戸が毎年交代で造り、10月1日に1回目、その1週間後に2回目の仕込みを行います。造り方はご飯を硬めに炊いて麹と水を加え、朝晩かき回します。
こうしてできたどぶろくは、まつり当日にお神酒として神社に供え一般参拝者にも振る舞われます。
 
DATA

基本情報

開催期間10月
アクセス名鉄「東岡崎駅」より名鉄バス大沼行「見返橋」下車徒歩30分
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