岡崎ってこんなまち
ぜんこうていをじぶんでつくる、てもみうーろんちゃづくり◆そうせいさいばいのおかざきちゃ
全工程を自分で作る、手もみウーロン茶作り◆草生栽培の岡崎茶
茶摘みから萎凋等々すべての工程が自分でできる、大人向けワークショップ
◇草を生やす栽培の茶農家「ツバメと茶畑」の古民家とその広い庭先に、先生をお招きするワークショップ◇
◆茶摘み～萎凋・揺青～布を使った手もみ～乾燥完成まで、全て自分で作っていただきます
◆お弁当付きの手ぶらでお越しいただけます
◆草生栽培の無農薬のお茶、各種セルフフリードリンク＆茶天ぷらをふるまいます
◆長時間のワークショップのため、参加を12歳以上大人の方とさせていただきます
☆当日スケジュール☆
9:00／母屋にて受付開始
9:15／茶畑へ徒歩出発。茶畑の草引きをしてから、茶摘みスタート。
10:00〜／茶摘み～萎凋・揺青～布を使った手もみ～乾燥完成まで、全て自分で作っていただきます！
16:00頃／完了次第、現地解散
ウーロン茶作りの工程を丁寧に説明しながら、作っていきます。
茶葉を休ませる時間も多いので、休憩時間は
茶畑や、古民家の敷地内のお好きな場所で、各自お昼ごはんのピクニック♪
自由にお過ごしいただけます。ご質問お気軽にDMください。
＊講師紹介＊
淹れ手と作り手の顔を持ち自店オーナーの傍ら、各地のローカル茶を愛するお茶マニア。インスタは「@teaplacemahola」。
茶のあれこれを気軽に話しましょう！
◆茶摘み～萎凋・揺青～布を使った手もみ～乾燥完成まで、全て自分で作っていただきます
◆お弁当付きの手ぶらでお越しいただけます
◆草生栽培の無農薬のお茶、各種セルフフリードリンク＆茶天ぷらをふるまいます
◆長時間のワークショップのため、参加を12歳以上大人の方とさせていただきます
☆当日スケジュール☆
9:00／母屋にて受付開始
9:15／茶畑へ徒歩出発。茶畑の草引きをしてから、茶摘みスタート。
10:00〜／茶摘み～萎凋・揺青～布を使った手もみ～乾燥完成まで、全て自分で作っていただきます！
16:00頃／完了次第、現地解散
ウーロン茶作りの工程を丁寧に説明しながら、作っていきます。
茶葉を休ませる時間も多いので、休憩時間は
茶畑や、古民家の敷地内のお好きな場所で、各自お昼ごはんのピクニック♪
自由にお過ごしいただけます。ご質問お気軽にDMください。
＊講師紹介＊
淹れ手と作り手の顔を持ち自店オーナーの傍ら、各地のローカル茶を愛するお茶マニア。インスタは「@teaplacemahola」。
茶のあれこれを気軽に話しましょう！
DATA
基本情報
| 開催期間 | 2024年07月14日（日） |
|---|---|
| 開催時間 | 9：00～16：00 |
| 開催場所 | ツバメと茶畑の古民家母屋 |
| お問い合わせ | 090-9936-5286 |
| 料金 | 参加費: 一人7,000円 |
| アクセス | お車が便利です。本宿駅から名鉄バスがあります。最寄りバス停は、二瀬橋です。 |
| 駐車場 | あり |
| 体験プログラム主催者 | ツバメと茶畑【草生栽培・無除草剤自然肥料の茶農家】 |
| 予約 | 要予約 メールにて、お名前・ご住所・お電話番号・参加人数をお知らせください。 メールアドレス／sayamaru.ochaocha@outlook.com |
| 集合場所・時間 | 古民家母屋へお越しください。お申し込み後、駐車場と母屋地図をご案内いたします。 9:00から受付開始します。 |
| ウェブサイト | 公式Instagramを見る |
| 備考 | ◆事前お支払いをお願いいたします。お申込み後ご案内いたします。 ◆キャンセルについて 食堂へお弁当の注文がありますので、7月11日(木)からキャンセル料が発生します。 7月11日(木)～前々日キャンセルの場合／キャンセル料は料金の50％ 前日キャンセルの場合／キャンセル料は料金の70％ 当日キャンセルの場合／キャンセル料は料金の100％ |
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