究極のシンプルかき氷!「塩氷」(いちかわ)

岡崎公園内にある「いちかわ」さんでは、一年を通しておいしい八丁味噌料理をお楽しみいただけます!
観光客はもちろん、地元のファンも多いいちかわさん。

いちかわさんでは、夏になると様々な種類のかき氷をいただけます♪
その中でもおすすめしたいのは、「塩氷」!
読んで字のごとく、お塩をかけていただく珍しいかき氷です。
  • おすすめの塩氷 真っ白で綺麗です

    おすすめの塩氷 真っ白で綺麗です

  • お塩の量はお好みで。 私たちはたっぷりかけました♪

    お塩の量はお好みで。 私たちはたっぷりかけました♪

  • 毎年大人気の”宇治金時”

    毎年大人気の”宇治金時”

  • 優しい味で飽きない美味しさです

    優しい味で飽きない美味しさです

  • 岡崎公園を楽しんだ後は、いちかわさんへ!

    岡崎公園を楽しんだ後は、いちかわさんへ!

ドキドキして待っていると、真っ白で綺麗なかき氷が出てきました。
「せんじ」という蜜がかかったシンプルな氷で、そのままいただいても甘くて美味しいのですが・・・
その上から惜し気もなくお塩をかけるんです!

かき氷とお塩の組み合わせは初めてですが、爽やかな美味しさにびっくり!
品の良い甘さとしょっぱさがクセになります。
夏バテ防止にもピッタリですし、毎日食べてもきっと飽きないですね☆

そして、毎年一番人気の「抹茶氷」もいただきました。
爽やかな抹茶の苦味と、あんこのまろやかな甘みで「さすが!」と言った美味しさ。
濃い抹茶のシロップは、いちかわさん手作りなんです!
いちかわさんでは、素材ひとつひとつが丁寧に作られているんですよ。

氷も優しい口どけで、頭が痛くならず最後まで美味しくいただけますよ。
美味しい八丁味噌料理と一緒に、素敵な景色を見ながらお楽しみください♪