【担当者おすすめ情報】家康公スイーツを紹介します！

皆さん、こんにちは！
2021観光大使おかざきの田村佳穂と平野友菜です！
現在、岡崎市内で販売中の「家康公スイーツ」巡りをしてきました！季節限定のお菓子もあり、全種類制覇！とまではいきませんでしたが、皆さまにご紹介させていただきます！

また、家康公スイーツをお得に楽しめる「家康公スイーツめぐりクーポン」も販売中ですので、コロナウイルスが落ち着いたら岡崎に来て、クーポンを使って巡ってみてはいかがでしょうか？
 

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抹茶ときな粉の2種類の味があり、和テイストのクッキーです。見た目も松の形をしていて可愛らしいです！一口食べた瞬間に松の実の香ばしさが口の中に広がります！クッキーのサクサクと松の実のホロホロした食感が同時に楽しめます。抹茶味はほろ苦く味がしっかりとしていて、きな粉味は優しい甘さと風味のある味わいで、とても美味しいです！

袋を開けた瞬間、みかんの香りがフワッときて、幸せを感じました。実際に食べてみると、生地がふわふわでほんのり甘く、中に入っているみかんの皮入りの白あんとマッチして、とっても食べやすかったです。あんは白あんに蒲郡産のみかんの皮で作ったジャムを混ぜていて、生地には「岡崎おうはん」の卵を使用しているそうです！

とろとろで蜜がたっぷり入った焼き芋で、焼き芋のスイーツを食べているほどの甘さでした。しっかりと甘さはありますが、すっきりとした甘さです。食感は、ねっとりとしていてとてもなめらかでした。
「紅はるか」と「シルクスイート」の2種類あるので、食べ比べしてみるのも楽しいと思います。かりんとう作りの温度管理技術を活かすことで、おいしい焼き芋になるそうです。

バターの風味を感じる優しい甘さのマドレーヌです。きれいな焼目が食欲をそそります！ふわっとした食感で甘さもくどくないので、パクパクと食べられてしまうほどおいしかったです！台紙の裏には岡崎城のイラストがプリントされているので、探してみてください！

可愛いタヌキのキャラクターがプリントされている缶に複数の種類のおせんべいが入っています。
パリッとした歯ごたえですが、口に入れた瞬間に優しい甘さが広がります。岡崎城や桜の模様が入っている岡崎が詰まった手焼せんべいです。

お饅頭には、葵の御門の模様が入っています。中身は白餡で、餡には刻まれた栗が混ざっています。お饅頭の皮には八丁味噌と黒糖が使用されているので、口に入れた瞬間に八丁味噌の香りと黒糖の甘さがふわっと広がります。

家康公が初陣の時に竹を旗に用いたというエピソードにちなんだお菓子です。見た目は竹を割ったような形で、淡い緑色です。「あわ雪」が混ぜられているので、食感がとてもモチモチしていていますが、抹茶と餡の味がしっかりとしています。

刻んだ栗が入ったこしあんが、パイ生地に包まれています。大きさも手のひらサイズのため、どの年代の方でも手に取りやすいお菓子です。

生地が虎の模様で見た目がとてもかわいいです！フワフワの生地に粒あんが挟まれています。餡はたっぷりと包まれているので、満足感がとても高いどら焼きです！

パイの中の餡に八丁味噌が使用されています。ガツンと八丁味噌を感じるわけではなくほんのりと風味が広がります。全体的に甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にもおすすめです。パッケージには仕掛けがあるので、ぜひ見てみてください。

家康公の兜が表現してあるクッキーと、山盛りの生クリーム、その中に隠れている粒あんと抹茶アイス。全体にかかっている抹茶ソースは甘いけれどさっぱりとした甘さで、とっても美味しいスイーツでした。下の方に寒天がたくさん入っているので、こちらのパフェ一つでお腹いっぱい、満足感があります！