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わらび

ワラビ

わんParkは自然がいっぱい（植物編）

地元淡渕町でもオーソドックスな山菜で、4月の声を聞くと多くの人が採りに訪れます。重曹でのアク抜きは必須。雨のあとのやわらかい新芽は、舌先でとろけるおいしさです。
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DATA

基本情報

住所 〒444-3617　愛知県岡崎市淡渕町字堂面125
電話番号 0564-82-3511（こども自然遊びの森（わんPark））

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